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Wintergemüse anbauen

By Burkhard Bohne

Wintergemüse anbauen Garden & Plants

Wintergemüse anbauen

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Description
Selbst gezogenes, frisches Grün auf dem Teller - endlich auch im Winter! Mit diesem umfassenden Ratgeber zum Anbau von Wintergemüse lässt sich die Versorgungslücke mit selbst gezogenen Gemüse zwischen November und April problemlos überbrücken. "Wintergemüse anbauen" zeigt, mit welchen speziellen Anbaumethoden - wie Mulch- oder Frühbeet, und Folientunnel - die ganzjährige Kultur ganz einfach und ertragreich möglich ist und enthält anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Bau der besonderen Beete. Zudem werden die vielfältigen Wintergemüse-Arten und -Sorten wie Porree, Rosenkohl, Pastinaken, Rettiche und Rüben sowie Blattgemüse wie Spinat, Feldsalat und Postelein ausführlich vorgestellt. Detaillierte Infos zu allen Gemüsen erleichtern die Planung für Saatgutbeschaffung, Aussaat, Vorkultur sowie Pflanzung, Pflege und Ernte. Damit ist das Ernteglück garantiert! Und natürlich gibt es noch alles Wichtige zu den verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche sowie Lager- und Konservierungsmethoden für die reiche Winter-Ernte.
Product details
Edition:
3
Number of Pages:
176
Release Date:
2018-09-10
Publication Date:
2018-09-10
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833867051
ISBN13:
9783833867057
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
705 g
Height:
192 cm
Width:
246 cm
Thickness:
20 cm

Condition

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