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Alles mit Sauce!
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Description
"Das ist so trocken!" - ein oft gehörter Satz, wo Kinder mit am Tisch sitzen. Ganz klar: eine Sauce muß her, und die ist schließlich auch für Erwachsene die heimliche Hauptsache. Aber welche pt wozu? Wie jongliere ich in der Küche die Zubereitung des Hauptgerichts und die der Sauce? Und brauche ich dazu zwei verschiedene Kochbücher - eins für das Gericht, eins für die Sauce? Klar kann man für die Sauce zum Kurzgebratenen auch einfach zum Fertigpäckchen greifen. Aber was da wieder drin ist...
Jetzt wird alles einfacher, denn hier kommen Gericht-mit-Sauce-Dreamteams. Von Majoran-Kartoffeln mit Speckstippe über Grillfisch mit Mango-Kokos-Sauce und Kalbsspießchen mit Weißwein-Zitronen-Sauce bis hin zu Schoko-Chili-Parfait mit Kirschsauce werden in diesem Buch lauter Traumhochzeiten gefeiert: ohne viel Aufwand und garantiert lecker!
Und wer das Schnitzel schon in der Pfanne hat und nur noch die Sauce dazu sucht, der sieht in der großen Übersichtstabelle am Schluss auf einen Blick, welche am besten pt. Denn natürlich len sich alle Saucen bei Bedarf auch unabhängig von "ihrem" Partnergericht nachkochen. Damit nie wieder der Ruf nach der Ketchupflasche laut wird!
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
64
Publication Date:
2006-02-13
Publisher:
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH,
Languages:
Published:
German,
Original:
German
ISBN10:
3833800747
Weight:
168 g
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