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Les plats mijotés
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Description
Quoi de plus convivial que de partager un bon petit plat mijoté !
Découvrez le plaisir d'une cuisine familiale - facile à préparer et à réchauffer - à travers une centaine de recettes, mêlant tradition et raffinement. Boeuf mode, petit salé aux lentilles, poule au pot, minestrone... Laissez-vous séduire par ces plats classiques mais indétrônables dont Paul Bocuse vous livre tous ses secrets.
Product details
Number of Pages:
187
Release Date:
2013-09-28
Publication Date:
2013-10-02
Publisher:
FLAMMARION
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2081306131
Weight:
910 g
Height:
270 cm
Width:
190 cm
Thickness:
19 cm
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