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Kochen und Backen mit Paul Bocuse

Product Image: Kochen und Backen mit Paul Bocuse

Kochen und Backen mit Paul Bocuse

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Description
Paul Bocuse begann 1942 in einem Bistro seiner Heimatstadt Lyon als Kochlehrling seine beispiellose Karriere, die ihn zum berühmtesten Koch der Welt werden ließ. Zusammen mit seinem Meisterschüler Heinz Winkler wurden speziell für dieses Buch Rezepte für alle Tage entwickelt, die unkompliziert zubereitet werden können, aber viel geschmackliches Raffinement verkörpern. Mit einfachen Mitteln gut zu kochen - das ist für Paul Bocuse die eigentliche große Kochkunst.
Product details
Number of Pages:
200
Publisher:
Weltbild
Languages:
Published: German
ISBN10:
3927117536
Weight:
1320 g

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