EXTRACÇÃO DE ÓLEOS VEGETAIS COM SOLUÇÕES DE ETANOL

Name: EXTRACÇÃO DE ÓLEOS VEGETAIS COM SOLUÇÕES DE ETANOL
Brand: Edições Nosso Conhecimento
Availability: OutOfStock
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By Bobirzhon Muslimov

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Description

Na monografia são apresentadas as particularidades da extração de caroços de alperce, grainhas de uva e melão, e são analisadas as propriedades do etanol como agente de extração. Foram realizados estudos experimentais para estabelecer regularidades que descrevem o rendimento do processo de extração por solução de etanol a partir dos factores que o influenciam. Com base nestas regularidades, são revelados os modos óptimos de execução dos processos. Para trabalhadores científicos e de engenharia do ramo de processamento de matérias-primas agrícolas, estudantes e mestres que estudam na direção "Máquinas e equipamentos tecnológicos" (indústria alimentar) e especialidade "Máquinas e unidades de produção alimentar"

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

128

Release Date:

2025-12-15

Publication Date:

2025-12-15

Publisher:

Edições Nosso Conhecimento

Languages:

Original: Portuguese

ISBN10:

6209387489

ISBN13:

9786209387487

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

209 g

Height:

150 cm

Width:

220 cm

Thickness:

8 cm

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