Fleisch verarbeiten und verkaufen . Grundbildung in Lernfeldern 1 bis 5

Name: Fleisch verarbeiten und verkaufen . Grundbildung in Lernfeldern 1 bis 5
Brand: Bildungsverlag Eins GmbH
SKU: 9783427927013-V
Price: 11.89 EUR
Availability: OutOfStock
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By Dieter Blocher

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Description

Die lehrplangerechte Reihe besteht aus einem Grundstufenband f?r Fleischer/-innen und Fleischereifachverk?ufer/-innen und einem Fachstufenband f?r Fleischer/-innen. Beide B?nde vermitteln den Lernstoff konsequent praxisorientiert ?ber Unterrichtsprojekte und Lernsituationen. Lernaufgaben, Exkurse und Steckbriefe runden das Angebot ab.
enth?lt die Fachinhalte f?r die Lernfelder 1 bis 5 bzw. 1.1 bis 1.5 nach Lernfeldern gegliedert jedes Kapitel f?hrt ?ber eine berufstypische Situation in ein Thema ein, das anschlie?end durch Lernaufgaben vertieft wird Informationstexte mit zahlreichen Abbildungen, Tabellen und Diagrammen veranschaulichen die Inhalte wichtige Themen werden in Exkursen praxisnah und leicht verst?ndlich dargestellt inkl. CD-ROM Grundbildung: mit E-Nummern, Kalkulationen, N?hrwerttabellen, Internetlinks und Gesetzestexten

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 1
Number of Pages:: 160
Release Date:: 2006-03-01
Publication Date:: 2006-03-31
Publisher:: Bildungsverlag Eins GmbH
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3427927016
ISBN13:: 9783427927013
Weight:: 307 g
Height:: 17.2 cm
Width:: 24.2 cm
Thickness:: 0.9 cm

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