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Herzhafte Pfälzer Küche mit einer Prise Elsass

By Horst Bless

Product Image: Herzhafte Pfälzer Küche mit einer Prise Elsass

Herzhafte Pfälzer Küche mit einer Prise Elsass

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Description
Als meine Frau und ich vor einigen Jahre für unser Buch "Die Pfalz - Ein Bildband für Naturfreunde" die wunderschöne Landschaft der Pfalz erkundeten, entdeckten wir auch die Pfälzer Küche für uns. Als begeisterter Hobbykoch fotografierte und notierte ich alles, was ich bei unseren Streifzügen aufschnappte. So ergab sich eine reich bebilderte kulinarische Rundreise durch die Pfalz, auf der auch ein Blick ins benachbarte Elsass nicht fehlen darf. Die traditionellen Rezepte reichen von Schales, Grumbeersupp und Flammkuchen bis hin zu Sauerkraut, Saumagen und Dampfnudeln. Wir wünschen viel Vergnügen beim Nachkochen und gutes Gelingen!
Product details
Number of Pages:
96
Release Date:
2022-10-14
Publication Date:
2022-10-14
Publisher:
Wartberg Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3831330220
ISBN13:
9783831330225
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
496 g
Height:
172 cm
Width:
246 cm
Thickness:
15 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODMxMzMwMjI1
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