La bible des calories

Name: La bible des calories
Brand: Editions First
SKU: 9782754000130-G
Price: 3.49 EUR
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By Jean-Paul Blanc

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Description

Présente une table de composition nutritionnelle d'aliments industriels ou non, classés thématiquement, avec pour chacun d'eux : le nom, la quantité, l'apport énergétique (kilojoules et kilocalories), les nutriments énergétiques (protides, lipides, glucides, alcool, fibres en grammes, cholestérol en milligrammes), les minéraux en milligrammes, les vitamines en microgrammes ou milligrammes. ©Electre 2026

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

431

Release Date:

2005-03-09

Publication Date:

2005-03-09

Publisher:

Editions First

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2754000135

Weight:

700 g

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