Gastronomie et identité culturelle française: Discours et représentations (XIXè-XXIè siècles)

Name: Gastronomie et identité culturelle française: Discours et représentations (XIXè-XXIè siècles)
Brand: NOUVEAU MONDE
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Françoise Hache-Bissette

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Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 478
Release Date:: 2007-03-01
Publication Date:: 2007-03-01
Publisher:: NOUVEAU MONDE
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 284736188X
Height:: 23 cm
Width:: 14.5 cm
Thickness:: 3.3 cm

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