Fränkische Backstub

Name: Fränkische Backstub
Brand: Husum Druck
SKU: 9783898764469-V
Price: 5.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Birgit Ringlein

Only 2 items left in stock

Description

Dörra Kiegla, Faschingskrapfen, Fränkische Erdbeertore, Rothenburger Schneeballen, Forchheimer Urrädla, Oberfränkische Krätzaweggla, Bambercher Hörnla und Hörnlas Lebkuung - schon die Namen der fränkischen Backspezialitäten lassen das Wasser im Munde zusammen-laufen. Das ganze Jahr hindurch bietet Franken Leckeres aus der Backstube: von den Faschingskrapfen und allerlei Küchla im Frühjahr über die fruchtigen sommerlichen Obsttorten bis zur vorweihnachtlichen Bäckerei. Aber nicht nur süße Leckermäuler kommen hier auf ihre Kosten: Bratwursttorte, Sauerkrautkuchen oder Kartoffeldätscher laden ein zur zünftigen Brotzeit anstelle der nachmittäglichen Kaffeetafel. Birgit Ringlein hat typische und traditionelle Backrezepte aus Franken gesammelt und getestet. Sie gibt Hinweise zur Herkunft der Namen und erläutert die Traditionen, die sich um viele der Gebäcksorten ranken. Die von Günter Pump appetitanregend ins Bild gesetzten Rezepte sind zu Hause einfach nachzubacken.

Product details

Edition:

5

Number of Pages:

92

Release Date:

2009-07-01

Publication Date:

2009-07-31

Publisher:

Husum Druck

Languages:

Original: German

ISBN10:

389876446X

ISBN13:

9783898764469

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

210 g

Height:

152 cm

Width:

155 cm

Thickness:

12 cm

Condition

Show less

Very good

Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.

Used - very good €5,49

Available immediately

€5,49

Incl. VAT, plus shipping costs

Only 2 items left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€5,49