Die große Geschichte der französischen Küche

Name: Die große Geschichte der französischen Küche
Brand: Christian Verlag GmbH
SKU: 9783989510173-V
Price: 35.99 EUR
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By Loic Bienassis

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Description

'Die Geschichte der französischen Küche' entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannenden Anekdoten und Porträts berühmter Köche wie Escoffier und Hermé ist dieses Buch ein Muss für Feinschmecker, Hobbyköche und Frankreich-Liebhaber. Ein kulinarischer Streifzug durch Jahrhunderte voller Genuss und Tradition.

Product details

Edition:: 1
Number of Pages:: 256
Release Date:: 2025-11-07
Publication Date:: 2025-11-21
Publisher:: Christian Verlag GmbH
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3989510177
ISBN13:: 9783989510173
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 1835 g
Height:: 258 cm
Width:: 307 cm
Thickness:: 26 cm

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