L' Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti

Name: L' Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti
Brand: Slow Food
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Bianca Minerdo

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Description

Un viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta del territorio e della cucina, patrimonio gastronomico che ha pochi eguali nel mondo. Da nord a sud, da ovest a est, le osterie d'Italia narrano le ricette che compongono i menu più tradizionali, precedute da approfondite introduzioni per illustrare i prodotti e le varietà di paesaggi che fanno dell'Italia uno dei Paesi più belli al mondo. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

Number of Pages:: 576
Release Date:: 2017-11-08
Publication Date:: 2017-11-08
Publisher:: Slow Food
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8884994810
ISBN13:: 9788884994813
Weight:: 1608 g
Height:: 175 cm
Width:: 246 cm
Thickness:: 51 cm

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