Cucina slow. 500 ricette della tradizione italiana

Name: Cucina slow. 500 ricette della tradizione italiana
Brand: Slow Food
SKU: 9788884994493-N
Price: 29.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By M. Bianca

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Description

Slow Food è anche una filosofia da adottare in cucina. Questo ricettario, ricco di approfondimenti e consigli, vi guiderà nella scelta delle materie prime secondo stagione e vi svelerà tutti i trucchi della tradizione per utilizzarle al meglio. Più di 500 ricette per mangiare ogni giorno "buono, pulito e giusto": in maniera semplice o più elaborata ma sostenibile per il pianeta, per le nostre tasche e per la salute. E in ogni occasione, dal pranzo veloce al menu delle feste.

Product details

Number of Pages:: 512
Release Date:: 2016-10-01
Publication Date:: 2016-10-19
Publisher:: Slow Food
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8884994497
ISBN13:: 9788884994493
Weight:: 1658 g
Height:: 174 cm
Width:: 246 cm
Thickness:: 53 cm

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