Wykrywanie dojrza¿o¿ci bananów

Name: Wykrywanie dojrza¿o¿ci bananów
Brand: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Pravin Bhole

0 - Default Title

Description

Owoce bananowca s¿ jednymi z ulubionych owoców w Indiach. Aby zachowä j¿drn¿ konsystencj¿ mi¿¿szu, dobry kolor i smak, a tak¿e unikn¿¿ obicia, banany s¿ zbierane w fazie dojrzäo¿ci zielonej i eksportowane do krajów konsumenckich. Podczas dojrzewania bananów zmienia si¿ kolor skórki, rozwija si¿ smak, a mi¿¿sz mi¿knie. Pierwszym zauwäalnym objawem dojrzewania jest zmiana koloru z zielonego na ¿ó¿ty. Owoce bananowca trafiaj¿ na rynek, gdy osi¿gaj¿ stadium pi¿te lub szóste. Aby oszacowä jako¿¿ dojrzäo¿ci owoców bananowca podczas procesu dojrzewania, konieczne jest wprowadzenie nieniszcz¿cej metody wykrywania jako¿ci dojrzäo¿ci, która jest ¿atwa w zastosowaniu. G¿ównym celem niniejszej publikacji jest przedstawienie zastosowania CVS w odniesieniu do owoców bananowca przy u¿yciu fotografii cyfrowej i technik analizy obrazu.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 56
Publication Date:: 2025-09-22
Publisher:: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Languages:: Original: Polish
ISBN10:: 6208462525
ISBN13:: 9786208462529
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 102 g
Height:: 150 cm
Width:: 220 cm
Thickness:: 4 cm

Buy on Amazon

Currently sold out