Un goût supérieur : la cuisine traditionnelle de l'Inde

Un goût supérieur vous présente la tradition plusieurs fois millénaire de la cuisine végétarienne de l'Inde, qui tire son origine des anciens livres de sagesse védique. Transmis fidèlement tout au long des siècles en vue du bien-être de tous, cet art culinaire est également une science qui favorise l'épanouissement du corps et de l'esprit.

108 recettes vous permettront de composer, à partir de produits courants, des menus équilibrés et délicieux pour les "grandes occasions" ainsi que les repas quotidiens.

Grâce à cet ouvrage chacun fera l'expérience d'une véritable révélation gastronomique.