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Mezze

By Beverly Le Blanc

Mezze

By Beverly Le Blanc

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Description

La collection > est consacrée aux cuisines du monde. Chaque titre présente 40 recettes traditionnelles, classiques ou plus originales, qui peuvent être réalisées avec des ingrédients facile à trouver : des recettes simples et savoureuses qui vous offriront un voyage culinaire à travers le monde. Un mezze est un assortiment d'en-cas ou de petits plats originaires d'Afrique du Nord, de la Grèce, de l'est de l'Europe et du Proche-Orient, synonyme de diversité et de partage. Cet ouvrage propose des recettes savoureuses et conviviales, épicées ou douces à déguster chaudes ou froides et à picorer sans modération : falafels, houmous, dip à l'aubergine et au tahini, triangles aux épinards et à la feta, poivrons farcis, gambas pimentées. Combinez à l'infini des plats aux saveurs méditerranéennes qui raviront famille et amis!
  • DIMENSIONS : 23,1 cm × 18,6 cm × 0,9 cm
  • NB. DE PAGES : 96 pages
  • EDITEUR : L'IMPREVU
  • ANCIEN PRIX : 5,90 €
  • EAN : 9791029501159
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
illustrated
Number of Pages:
96
Release Date:
2015-05-12
Publication Date:
2015-05-12
Publisher:
Editions de l'Imprévu
Languages:
Published: French, Original: French
Weight:
250 g
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