A la table des grandes brasseries de l'Est : de Strasbourg à Paris, de Nancy à Reims

Name: A la table des grandes brasseries de l'Est : de Strasbourg à Paris, de Nancy à Reims
Brand: SIGNE
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Description

Cet ouvrage explore ces institutions qui allient passion du terroir et classiques culinaires dans des décors Art nouveau ou Art déco. Présentes de Strasbourg à Paris, certaines sont classées monuments historiques. Des lieux comme l'Ancienne Douane et le Bouillon Julien incarnent l’art de vivre à la française. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 184
Release Date:: 2023-12-01
Publication Date:: 2023-12-01
Publisher:: SIGNE
Languages:: Published: Multiple languages, Original: Multiple languages
ISBN10:: 274684463X
Weight:: 601 g
Height:: 10 cm
Width:: 10 cm
Thickness:: 1 cm

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