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Desserts vom Grill

By Bernd Siefert

Product Image: Desserts vom Grill

Desserts vom Grill

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Description
Ein leckeres Dessert ist der perfekte Abschluss eines gelungenen Essens. Eine süße Köstlichkeit ist natürlich auch das i-Tüpfelchen auf einem sommerlichen Grillabend. Was läge deshalb näher, als das Dessert ebenfalls auf dem Grill zuzubereiten? Konditorweltmeister Bernd Siefert und Gerhard Volk, Schulungsleiter an der Grillschule Forum Culinaire, stellen in diesem Buch eine Vielzahl leckerer und raffinierter Desserts vor. Die Profis erläutern dabei anschaulich die Zubereitung verschiedener Dessertvariationen: Von schnellen Desserts wie "Erdnussbuttersandwich mit Mango, Ziegenkäse und Preiselbeeren" über deftige Desserts wie "Pancakes mit Pecannüssen" bis hin zu anspruchsvollen Desserts à la "Weißer Schokoladen-Mascarpone-Käsekuchen mit Himbeeren und Schokoladencrumble". Es ist für jeden Geschmack etwas dabei, um aus einem Grillabend ein Grillfest zu machen.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
175
Release Date:
2015-05-28
Publication Date:
2015-05-28
Publisher:
Matthaes Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3875154029
ISBN13:
9783875154023
Weight:
956 g
Height:
207 cm
Width:
282 cm
Thickness:
22 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODc1MTU0MDIz
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