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Unsere 111 besten Gemüsetipps

By Neuner-Duttenhofer, Bernd "Moritz"

Unsere 111 besten Gemüsetipps Leisure, Home & Garden

Unsere 111 besten Gemüsetipps

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Description
Seit mehr als 40 Jahren haben sich MARTINA MEUTH UND BERND "MORITZ" NEUNER-DUTTENHOFER mit Gemüse befasst, ob als Fernsehköche oder Journalisten. In der WDR-Sendung KOCHEN MIT MARTINA UND MORITZ präsentieren sie seit über drei Jahrzehnten leckere Gerichte zum Nachkochen und Genießen. Und da sie auf dem Land leben - großer Gemüsegarten inklusive -, spielt in ihrer Küche Gemüse seit jeher eine Schlüsselrolle. ¿Der Markt wird ständig bunter: Immer mehr köstliche Gemüsesorten landen in unseren Küchen, und das Angebot an Frischgemüse aus dem mediterranen Raum und Übersee ist selbst im Winter so vielfältig, wie wir es uns nur wünschen können. Mit WARENKUNDE, TIPPS UND TRICKS bietet dieser Ratgeber Genießern einen Überblick, der Lust auf mehr macht. UNSERE 111 BESTEN GEMÜSETIPPS unterstützt dabei, bekannte und unbekannte Gemüse in bester Qualität einzukaufen, zuzubereiten, fantasievoll zu kombinieren und richtig zu lagern. Wertvoll für alle, die gerne kochen, ob Anfänger oder versierte Köche.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
109
Publication Date:
2019-06-06
Publisher:
Edition Essentials
Languages:
Original: German
ISBN10:
3947670044
ISBN13:
9783947670048
Weight:
169 g
Height:
126 cm
Width:
188 cm
Thickness:
10 cm

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