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Le Grain de sel de Bernard: Mon tour du monde en plus de 150 plats
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Description
Découvrez le tour du monde culinaire de Bernard Laurance !
En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie.
Le cassoulet du Sud-Ouest, la pastilla marocaine, la moqueca brésilienne, les rouleaux de printemps vietnamiens et tant d'autres délices n'auront plus de secret pour vous.
Avec plus de 170 recettes, dont 50 % d'inédites jamais publiées sur son blog, c'est une véritable bible de cuisine que vous avez entre les mains !
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
288
Release Date:
2015-03-11
Publication Date:
2015-03-11
Publisher:
FLAMMARION
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2081351633
Weight:
1200 g
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