La nature des arômes et parfums : chefs-d'oeuvre du monde vivant

Name: La nature des arômes et parfums : chefs-d'oeuvre du monde vivant
Brand: Estem
Availability: OutOfStock
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By Bernard Boullard

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Description

Après une approche historique retraçant la progression des aromates au fil des siècles, le botaniste présente les sources naturelles des arômes et parfums : milieu de vie, aire, organes spécialisés dans la production d'essences et leurs principaux usages. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 224
Release Date:: 1997-09-11
Publication Date:: 1995-03-21
Publisher:: Estem
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2909455386
Weight:: 435 g
Height:: 240 cm
Width:: 170 cm

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