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Le meilleur de la cuisine languedocienne
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Description
La richesse de la cuisine languedocienne est telle qu'il fallait un fin connaisseur pour nous en restituer le meilleur en une cinquantaine de recettes. C'est chose faite ici où Jacques Bernadou nous guide dans les arcanes du gigot de sept heures, nous donne le secret du parfait cassoulet, nous offre quelques merveilles au retour du marché.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
63
Release Date:
2006-10-01
Publication Date:
2006-10-01
Publisher:
Editions Loubatières
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2862665096
Weight:
160 g
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€4,97