Oliviers & Co. : l'huile d'olive grand cru : émotions, sensations, créations. Grand cru olive oil

Name: Oliviers & Co. : l'huile d'olive grand cru : émotions, sensations, créations. Grand cru olive oil
Brand: Glénat
Availability: OutOfStock
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Description

Cet ouvrage revient sur l'histoire de la marque Oliviers & Co. qui possède plus de 70 magasins dans le monde. Après une rencontre avec les dirigeants de l'entreprise, puis chez leurs différents producteurs, plusieurs chefs livrent une cinquantaine de recettes à base d'huile d'olive. ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 256
Release Date:: 2012-04-18
Publication Date:: 2012-04-18
Publisher:: Glénat
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2723469271
Weight:: 1020 g
Height:: 27 cm
Width:: 20 cm
Thickness:: 2 cm

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