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Je Découvre l'Angelique

By Guilbaud-Rabiller Bérangère

Je Découvre l'Angelique Books

Je Découvre l'Angelique

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Description
Voici un guide pratique pour tout savoir sur l angélique. Ses origines, son histoire, sa culture, ses utilisations... Cet ouvrage vous permettra de (re)découvrir cette plante aux vertus médicinales souvent méconnues, utilisée aujourd hui par les plus grands chefs de France afin de ravir les papilles des gourmets de tout le pays. L angélique a su aussi s exporter à l étranger, plusieurs marques la produisent et la commercialisent. L auteur, grâce aux témoignages de professionnels, nous livrera tous les secrets de cette célèbre plante.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
illustrated
Number of Pages:
32
Release Date:
2015-05-12
Publication Date:
2015-05-12
Publisher:
Geste Editions
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2367463484
Weight:
100 g
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