Skol Vreizh, n° 57. Pommes et cidres de Bretagne : avaloù ha sistr Breizh

Name: Skol Vreizh, n° 57. Pommes et cidres de Bretagne : avaloù ha sistr Breizh
Brand: Skol Vreizh
SKU: 9782915623123-V
Price: 2.89 EUR
Availability: OutOfStock
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Description

Etude historique sur le cidre, boisson traditionnelle, de la culture du pommier et de la production du cidre en Bretagne, des origines à la renaissance actuelle, à travers l'étude des terroirs, des modes de culture, des enjeux politico-économiques et de la fabrication d'autres boissons issues de la pomme. ©Electre 2025

Product details

Number of Pages:: 84
Release Date:: 2005-04-13
Publication Date:: 2005-04-13
Publisher:: Skol Vreizh
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2915623120
Weight:: 300 g
Height:: 20 cm
Width:: 22 cm

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