Manuel complet du boulanger, du négociant en grains. P 2 (Ed.1836)

Name: Manuel complet du boulanger, du négociant en grains. P 2 (Ed.1836)
Brand: Hachette Livre BNF
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Benoit, Philippe-Martin-Narcisse (1791-1867)

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Description

Manuel complet du boulanger, du négociant en grains, du meunier et du constructeur de moulins. Partie 2 / par M. Benoît,... et M. Julia de Fontenelle,... Date de l'édition originale : 1836 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

327

Release Date:

2012-06-01

Publication Date:

2012-06-01

Publisher:

Hachette Livre BNF

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2012585205

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

462 g

Height:

240 cm

Width:

160 cm

Thickness:

16 cm

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