Manuel complet du boulanger, du négociant en grains. P 1 (Ed.1836)

Name: Manuel complet du boulanger, du négociant en grains. P 1 (Ed.1836)
Brand: Hachette Livre - BNF
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Benoit, Philippe-Martin-Narcisse (1791-1867)

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Description

Manuel complet du boulanger, du négociant en grains, du meunier et du constructeur de moulins. Partie 1 / par M. Benoît,... et M. Julia de Fontenelle,... Date de l'édition originale : 1836 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 300
Release Date:: 2012-05-01
Publication Date:: 2012-05-01
Publisher:: Hachette Livre - BNF
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2012585191
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 425 g
Height:: 240 cm
Width:: 160 cm
Thickness:: 15 cm

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