Créations gourmandes de Benoît Charvet : Relais Bernard Loiseau

Name: Créations gourmandes de Benoît Charvet : Relais Bernard Loiseau
Brand: Editions du Signe
Availability: OutOfStock
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Description

52 recettes proposées par le chef pâtissier : tartelette citron, crémeux de chocolat de Saint-Domingue avec du caramel tendre aux noix de macadamia et crème glacée à la truffe noire, fondant de mangue et de patate douce à la noix de coco, etc. ©Electre 2025

Product details

Number of Pages:

153

Release Date:

2013-10-22

Publication Date:

2013-10-22

Publisher:

Editions du Signe

Languages:

Published: French, Original: French

ISBN10:

2746830779

Weight:

1400 g

Height:

330 cm

Width:

250 cm

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