Placeholder text
Mamaera
Only 1 item left in stock
Description
1987 yilinda Istanbulda dogdum. Hobimi ise cevirebilmek icin girdigim Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatlari bölümünden 2009 yilinda mezun oldum. Ritz Carlton Istanbulda gecirdigim staj dönemi sonrasinda Koc Üniversitesi Mutfak Klübünde Dünya Mutfaklari egitimi verdim.
Vakko Moda Merkezi icinde yer alan caféyi kurduktan sonra ayrilip kendi catering firmam olan Benhisavi Boutique Cateringi kurdum. Yaptigim yemek tariflerini paylastigim 180 Derece adinda bir YouTube kanalim var. Su an kurulma asamasinda olan restoranlara danismanlik hizmeti verirken bir yandan da anne chef olarak kizimi dogru beslemek icin yaptigim arastirmalarla olusturdugum tarifleri bir kitap haline getirdim.
ARKA KAPAK YAZISI
Ailece sofraya oturdugumuzda hepimizin keyif alarak yedigi, pisirirken eglendigi,
hem lezzetli hem de saglikli tariflerimi,
ek gidaya basladigimiz
ilk günden itibaren özenle olusturup,
bu kitapla bulusturdum.
Keyifle pisirip, sevdiklerinizle
paylasmaniz dilegiyle...
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
176
Release Date:
2019-04-10
Publication Date:
2019-04-01
Publisher:
Inkilap Kitabevi
Languages:
Original:
Turkish
ISBN10:
975103986X
ISBN13:
9789751039866
Weight:
540 g
Height:
210 cm
Width:
135 cm
Condition
Show more
Show less
Show more
Show less
Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
€7,69