Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung

Name: Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung
Brand: Anaconda Verlag
SKU: 9783730612132-V
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock
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By Lothar Bendel

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Description

Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft über eine Fülle von interessanten Fragen - von A wie Ananas und Angostura bis Z wie Zwiebel und Zitronengras.

- Die Neuausgabe des Standardwerks - Das einzigartige Lexikon mit allem Wissenswertem über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Von Angostura bis Zitronengras. Kompakt und kompetent vom Fachmann Lothar Bendel

Product details

Number of Pages:: 784
Release Date:: 2023-03-22
Publication Date:: 2023-03-22
Publisher:: Anaconda Verlag
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3730612131
ISBN13:: 9783730612132
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 780 g
Height:: 15.9 cm
Width:: 21.7 cm
Thickness:: 4.4 cm
Preview Link:: https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783730612132

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