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Le più diffuse erbe spontanee alimentari della tradizione

By Daniela Bencivenni

Le più diffuse erbe spontanee alimentari della tradizione

By Daniela Bencivenni

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Description
Come si evidenzia nel titolo, questa guida illustrata esamina e analizza le erbe più diffuse - e quindi anche più comuni e facili da trovare - che fanno parte della variegata cultura contadina delle campagne italiane. Poche persone oggi conoscono queste piante, che crescono ormai timidamente sui bordi delle strade di campagna, sui confini degli orti, sfuggono alle colture intensive (dove si fa uso di diserbanti e antiparassitari), si ritirano nei pochi campi incolti rimasti e ci offrono la loro varietà di cibo e di salute... Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
172
Release Date:
2018-01-01
Publication Date:
2018-01-01
Publisher:
Lorenzo de Medici Press
Languages:
Original: Italian
ISBN10:
8899838461
ISBN13:
9788899838461
Height:
120 cm
Width:
180 cm
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