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399 x einlegen und einkochen

By Cosima Bellersen Quirini

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399 x einlegen und einkochen

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Description
Marmelade selbst einkochen? Gemüse oder Fleisch einlegen? Bier selbst brauen? Oder Likör selbst machen? Lebensmittel selbst einmachen und damit haltbar machen ist wieder absolut in. Und mit diesem Buch ist das ganz leicht und schnell möglich. Rund 400 einfache und raffinierte Rezepte und Varianten zeigen die ganze Bandbreite: von den Klassikern wie Marmelade und Gurkengemüse bis hin zu modernen Variationen wie Currywurst im Glas und Brot in der Dose. Cosima Bellersen Quirini stellt jede Menge ungewöhnliche Kombinationen vor und gibt viele Anregungen und Ideen, die Lust aufs Nachmachen wecken.
Product details
Number of Pages:
144
Publication Date:
2015-08-13
Publisher:
Ulmer Eugen Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3800182483
ISBN13:
9783800182480
Weight:
491 g
Height:
171 cm
Width:
236 cm
Thickness:
15 cm

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