Bela Cozinha – Da raiz à flor: Um novo olhar sobre os ingredientes do dia a dia

Name: Bela Cozinha – Da raiz à flor: Um novo olhar sobre os ingredientes do dia a dia
Brand: GLOBO ESTILO
SKU: 9788525067036-N
Price: 27.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Bela Gil

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Description

Nossas escolhas e práticas alimentares podem mudar o mundo, ajudar a evitar o desperdício e a economizar recursos. Neste livro, Bela Gil propõe um novo olhar para os ingredientes já presentes no nosso dia a dia: raízes, cascas, talos, folhas, sementes, flores etc. Em receitas como Caponata de coração de bananeira, Curry de sementes de jaca, Doce crocante de casca de coco e Suco de folha de limoeiro, aprenda a usar os alimentos de forma integral, da raiz à flor.

Product details

Edition:: 1
Publication Date:: 2019
Publisher:: GLOBO ESTILO
ISBN10:: 8525067032
Weight:: 600 g

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