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Kärntner Bäuerinnen kochen

By Elfriede Beiweis

Kärntner Bäuerinnen kochen Leisure, Home & Garden

Kärntner Bäuerinnen kochen

By Elfriede Beiweis

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Description
DIE BESTEN REZEPTE DER KÄRNTNER KÜCHE: PRAKTISCH ERPROBT UND EINFACH NACHZUKOCHEN! Kochen Sie sich quer durch die original Kärntner Küche! Wertvolle Zutaten, zu bodenständigen und gesunden Gerichten verarbeitet, das Beste aus unterschiedlichen Kulturen und doch immer den bäuerlichen Ursprüngen verbunden - das alles zeichnet die Kärntner Küche aus. Elfriede Beiweis war 17 Jahre lang an einer Landwirtschaftlichen Fachschule als Kochlehrerin tätig und kennt die kulinarischen Geheimnisse der Kärntner Bäuerinnen. Sie hat die besten traditionellen Rezepte aus allen Landesteilen zusammengestellt: von der Gailtaler Kirchtagssuppe und den Kärntner Faschingskrapfen über Frigga aus dem Lesachtal und die klassischen Kärntner Kasnudeln bis zu Annabichler Rahmstrudel und Eberndorfer Apfelkuchen. Alle Rezepte sind leicht nachzukochen, viele praktische Tipps und kreative Kochideen werden Ihre Küche bereichern! - der Kochbuch-Klassiker in einer aufwändig ausgestatteten Neuauflage - umfangreiche Rezeptsammlung der Kärntner Küche - zahlreiche überarbeitete und neue Rezepte - leicht zum Nachkochen - viele praktische Tipps und Tricks - Wissenswertes über die Kärntner Küche - appetitanregend bebildert
Product details
Edition:
3
Number of Pages:
224
Release Date:
2007-09-18
Publication Date:
2014-09-09
Publisher:
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
Languages:
Original: German
ISBN10:
3706624133
ISBN13:
9783706624138
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
499 g
Height:
125 cm
Width:
205 cm
Currently sold out