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Kräuterglück

Product Image: Kräuterglück

Kräuterglück

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Description
Frische Minze für den Tee und das eigene Basilikum aus dem Garten - das ist Kräuterlust pur! Rudi Beiser hat für dieses Buch sein Wissen über Küchenkräuter, Heilpflanzen und Wildkräuter zusammengetragen. Detailreiche Kräuterporträts beleuchten die gärtnerische, kulinarische und heilende Nutzung sowie das Kräuterbrauchtum unserer Vorfahren. Vom Kräutergarten anlegen bis zum Kräuter überwintern finden Sie alles, was Sie zu Sonne, Erde, Dünger, Wasser, zum Vermehren und gesund erhalten Ihrer Kräuter wissen sollten. Kräuter für die Küche: zum richtigen Zeitpunkt Kräuter ernten, trocknen, einfrieren oder gleich frisch die leckeren Kräuterrezepte ausprobieren.
Product details
Number of Pages:
288
Publication Date:
2015-02-19
Publisher:
Ulmer Eugen Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3800175223
ISBN13:
9783800175222
Weight:
1218 g
Height:
204 cm
Width:
271 cm
Thickness:
27 cm
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