Il n'y a pas que le kouign-amann en bretagne: Recettes bretonnes classiques ou revisitées

Name: Il n'y a pas que le kouign-amann en bretagne: Recettes bretonnes classiques ou revisitées
Brand: TANA
SKU: 9782845677340-G
Price: 12.79 EUR
Availability: OutOfStock
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By Nathalie Beauvais

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Description

Des recettes d'hier et d'aujourd'hui pour goûter aux délices de la Bretagne. Au menu notamment : farz cuit en potée de légumes, soupe de la godaille, filets de bar au beurre blanc, gigots de lotte braisés au cidre fermier, andouille de Guéméné et sa purée de pommes de terre à l'ancienne, saucisses au chou de Lorient, crème d'avoine, fondant aux pommes et aux galets bretons. ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 95
Release Date:: 2011-11-10
Publication Date:: 2011-11-10
Publisher:: TANA
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2845677340
Weight:: 600 g
Height:: 248 cm
Width:: 209 cm
Thickness:: 14 cm

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