Placeholder text

Go to cart

Gesundheitsorientiertes Marketing

By Beate Goetzke

Gesundheitsorientiertes Marketing Business & Technology

Gesundheitsorientiertes Marketing

0 - Used - good
Description
Es zeichnet sich eine wachsende Bedeutung von Gesundheit und Ernährung für die gesamte Lebensqualität ab. Ernährung wird nicht nur als bloße Nahrungsaufnahme verstanden, sondern Verbraucher versuchen, ihren Gesundheitszustand und ihr Wohlbefinden durch das Ernährungsverhalten aktiv zu beeinflussen. Eine Erscheinung dieser Gesundheitsorientierung ist der Konsum von gesundheitsfördernden und als gesund wahrgenommenen Lebensmitteln. Ziel der vorliegenden Dissertationsschrift ist die Ermittlung relevanter Zielgruppen für ökologische und funktionelle Lebensmittel, um diese im Rahmen eines Gesundheitsmarketings anzusprechen. Dabei werden Lebensstile und Beweggründe dieser Käufergruppen untersucht. Es wird weiterhin aufgezeigt, welche Chancen und Herausforderungen der Bereich des gesundheitsorientierten Marketings den Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie bietet.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
234
Release Date:
2013-03-14
Publication Date:
2013-03-14
Publisher:
Cuvillier
Languages:
Original: German
ISBN10:
3954043734
ISBN13:
9783954043736
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
309 g
Height:
148 cm
Width:
210 cm
Thickness:
13 cm
Buy on Amazon
Currently sold out