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Le dictionnaire universel du vin de Bourgogne
OEuvre inédite, Le dictionnaire universel du vin de Bourgogne permet d'accéder à une multitude de connaissances de façon claire et pratique.
Il traite du vin de Bourgogne en Côte-d'Or, en Saône-et-Loire et dans l'Yonne ; en France, en Europe et dans le Monde ; dans l'histoire ancienne et contemporaine ; dans le parler et les traditions ; dans la littérature et les arts (peinture, sculpture, musique, chanson, théâtre, cinéma, etc.).
Une illustration considérable ajoute à l'intérêt du dictionnaire, de même qu'une cartographie actuelle et complète due aux travaux de Sylvain Pitiot et Jean-Charles Servant.
Cet ouvrage demeurera indispensable à toute bibliothèque. Il sera tout à la fois un document de travail et une source inépuisable de découvertes : n'est-ce pas le vrai roman du vin de Bourgogne ?
- Number of Pages:
- 911
- Release Date:
- 2010-12-06
- Publication Date:
- 2010-12-06
- Publisher:
- DU BELVEDERE
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 2884191828
- Weight:
- 1615 g
- Height:
- 230 cm
- Width:
- 170 cm
- Thickness:
- 48 cm