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500 tartes
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Description
500 recettes exquises ! Qu'il s'agisse d'un simple déjeuner en tête à tête ou d'un repas de fête, les tartes s'affichent à tous les menus !
¤ Ustensiles indispensables, régles de base, ingrédients et arômes nécessaires à la confection des pâtes et des garnitures.
¤ De la recette classique comme la tarte au citron meringuée à la recette plus sophistiquée comme la tarte aux figues et à la ricotta, les papilles sont à la fête !
¤ Tartes salées ou sucrées, tourtes, friands, chaussons, feuilletés, roulés ou croustillants : surprenez vos invités !
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
288
Release Date:
2013-10-14
Publication Date:
2011-09-08
Publisher:
Editions de la Martinière
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2732448567
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