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Türkisch kochen

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Türkisch kochen

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Description
Endlich ist es wieder da: das laut GfK beliebteste türkische Kochbuch auf dem deutschsprachigen Markt! In moderner Ausstattung und zum unschlagbaren Sonderpreis von EUR 14,95.Voller Düfte und Aromen, einfach in der Zubereitung und komplex im Geschmack, mit Herz und Liebe erlebt und gekocht: So präsentiert Ghillie Basan die türkische Küche. Denn die hat weit mehr zu bieten als den (wenn auch sehr köstlichen) Döner an der Straßenecke. Kalte und warme Meze, Salate, Suppen, vegetarische Gerichte, Hülsenfrüchte, Fisch und Schalentiere, Fleisch und Geflügel sowie süße Desserts: in diesem Buch ist wirklich für jeden Gaumen das Richtige dabei! Über 70 leicht nachkochbare Rezepte bieten Neulingen und Liebhabern der türkischen Küche gleichermaßen ein kulinarisches Highlight. Guten Appetit! Afiyet olsun!
Aus dem Inhalt:- Scharfer Walnussdip- Karotten-Aprikosen-Frikadellen mit Minzjoghurt- Fleischbällchen mit Pinienkernen und Zimt- Rosenblütensorbet
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
160
Release Date:
2014-05-07
Publication Date:
2014-05-07
Publisher:
Neuer Umschau Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3865286003
ISBN13:
9783865286000
Weight:
516 g
Height:
179 cm
Width:
221 cm
Thickness:
15 cm
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