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Champagne e Spumanti

Champagne e Spumanti

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Description
Champagner aus Frankreich und Spumante aus Italien - diesen edlen, herrlich perlenden und prickelnden Getränken ist dieses Buch gewidmet. Das Herstellungsverfahren, die Lagerung, die Geschichte berühmter Namen und verschiedene Sorten werden erläutert, ebenso das gebührende Servieren und Genießen. Im Rezeptteil werden edle und auch einfache Gerichte mit Champagner und Spumante vorgestellt, von der Vorspeise, über Hauptgericht bis zum Dessert.
Product details
Number of Pages:
120
Release Date:
2006-02-01
Publication Date:
2006-02-28
Publisher:
Flechsig
Languages:
Original: German
ISBN10:
3881896198
ISBN13:
9783881896191
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
222 g
Height:
95 cm
Width:
240 cm

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