La route de l'olivier : pays d'accueil du Salagou, Clermontais-Lodèvois, vallée de l'Hérault

Name: La route de l'olivier : pays d'accueil du Salagou, Clermontais-Lodèvois, vallée de l'Hérault
Brand: Etudes et communication
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Félicienne Ricciardi-Bartoli

0 - Default Title

Description

Evoque l'histoire oléicole du Languedoc, les caractères propres à cette culture à travers les modes culturaux et les produits : huiles de variété et olives de table, AOC, vertus diététiques et curatives de l'olive, gastronomie. Comprend également la présentation de 33 variétés d'oliviers avec leurs qualités respectives. ©Electre 2026

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 95
Release Date:: 2000-01-01
Publication Date:: 1998-11-15
Publisher:: Etudes et communication
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2911722027
Weight:: 206 g
Height:: 23 cm
Width:: 13 cm

Currently sold out

Add to Wishlist