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Frisch gefischt

By Bart van Olphen

Product Image: Frisch gefischt

Frisch gefischt

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Description
Gebraten, gedünstet, gegrillt oder roh: Fisch kann auf viele Arten zubereitet werden, er ist lecker und gesund. Nur nachhaltig gefischt sollte er sein! Folgen Sie Bart van Olphen einmal um den Globus: Der Spitzenkoch und Fischenthusiast erzählt von Häfen und Helden, weiß alles über nachhaltige Fischerei und liefert über 100 fantastische Fischrezepte vom kanadischen Lobster über spanische Anchovis bis zu indischen Muscheln. Stets frisch gefischt!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
400
Release Date:
2018-06-05
Publication Date:
2018-06-30
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3959612192
ISBN13:
9783959612197
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1623 g
Height:
197 cm
Width:
256 cm
Thickness:
45 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzOTU5NjEyMTk3

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