Edouard Bardinet : l'homme qui fit entrer le rhum dans toutes les cuisines : Negrita

1857 : Paul Bardinet, 19 ans, est engagé comme salarié de François Bobin, liquoriste à Limoges. Neuf années plus tard, bouillonnant d'idées, il rachète l'affaire tandis que son épouse accouche de leur premier fils : Edouard.

1886 : le 11 octobre à midi, Paul dépose au tribunal de commerce de Limoges la marque Negrita. Heureuse initiative !

Neuf années plus tard, Édouard, 29 ans, déménage l'entreprise à Caudéran, proche banlieue de Bordeaux. Voilà qui facilite ses approvisionnements et pousse ses exportations !

Né neuf années après le décès d'Édouard, son grand-père, Nicolas Bardinet, en manque d'informations sur son aïeul, est parti sur ses traces.

« Mise à part une curieuse histoire de cailles égyptiennes, mon père ne m'a jamais parlé de son papa. Mes tantes et mes oncles non plus. Avec ses deux épouses, ses neuf filles, ses quatre garçons, ses 62 petits-enfants, ses 1399 descendants au Ier mai 2021 et une entreprise toujours rayonnante, on le disait pieux, besogneux, généreux, sérieux, silencieux, Barbe Bleue !

Avec le temps qui passe, allez donc savoir qui se cachait derrière la splendide moustache d'Édouard Bardinet ! J'ai cherché, j'ai enquêté, j'ai subodoré, j'ai cru deviner, j'ai dû inventer, j'ai tenté de maîtriser mon imagination pour lui rester fidèle. Fidèle à quoi ?

Me pardonnera-t-il de m'être lancé à sa poursuite ? »