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Cynthia Barcomi's Backbuch
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Description
"Let's cake 'n' coffee" - unter diesem Motto verbindet die gebürtige Amerikanerin Cynthia Barcomi in ihren Cafés in Berlin die Leidenschaft für erlesenen Kaffee mit der Lust an selbst gemachtem Gebäck. Unzählige ihrer Gäste haben schon versucht, Cynthia Barcomi ihre Rezepte zu entlocken, jetzt gibt sie sie endlich preis: von ihren beliebten Chocolate-Chip-Cookies bis zu ihrem legendären New York Cheesecake. Außerdem verrät sie, wie man ganz einfach die besten Muffins, Scones, Bagels, Brownies, Pizzas und Pies backt. American Baking ist Backen für jeden Tag und für die ganze Familie. Jeder kann es und jeder wird den verführerischen Duft lieben. . Das Backbuch der Berliner Coffee-Queen . Lustvolle Food-Fotografie . Scones, Muffins, Bagels und mehr - einfach zum Nachbacken
Product details
Number of Pages:
160
Release Date:
2007-10-09
Publication Date:
2007-10-09
Publisher:
Goldmann Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3442391180
ISBN13:
9783442391189
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
826 g
Height:
213 cm
Width:
277 cm
Thickness:
18 cm
Condition
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Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
€6,49