Eine kulinarische Entdeckungsreise durch den nördlichen Schwarzwald und das Elsass

Name: Eine kulinarische Entdeckungsreise durch den nördlichen Schwarzwald und das Elsass
Brand: Neuer Umschau Buchverlag
SKU: 9783829573016-G
Price: 3.59 EUR
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By Barbara Fleig

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Description

Wer zwischen Karlsruhe und Offenburg, zwischen Straßburg und Baiersbronn einkehrt, wird mit badisch-elsässischer Küche verwöhnt. Herzhafte Flammkuchen oder Sauerkraut mit deftigen Würsten, aber auch Edles, wie Zanderklößchen in Rieslingschaum und weitere köstliche Kreationen haben hier ihren Ursprung. Machen auch Sie sich auf die Suche nach den kulinarischen Geheimtipps dieser Region..

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

136

Publication Date:

2003-08-01

Publisher:

Neuer Umschau Buchverlag

Languages:

Published: German, Original: German

ISBN10:

3829573014

Weight:

1080 g

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