Die gute Landküche

Name: Die gute Landküche
Brand: Dort-Hagenhausen Verlag
SKU: 9783863620417-V
Price: 6.49 EUR
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By Barbara Rias-Bucher

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Description

Jede Jahreszeit hat ihre unvergleichlichen kulinarischen Glanzpunkte und jede Region bietet aufgrund geografischer, klimatischer und historischer Gegebenheiten einzigartige Rezepte und Gerichte. Grundlage dieses Buches ist die bodenständige und Jahreszeiten bezogene Küche, wie man sie auf dem Land immer noch findet. Weit über 100 überlieferte Rezepte, zeitgemäß aufbereitet.
Die Hauptkapitel: Die Jahreszeitenküche, Aus dem eigenen Garten geholt, Die Küche der Landfrauen, Feste, kulinarische Bräuche und Gäste, Die Vorratsküche, sind der Rahmen für das Eintauchen in die Lebenswelt auf dem Lande.

Product details

Number of Pages:

206

Publication Date:

2015-08-31

Publisher:

Dort-Hagenhausen Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3863620410

ISBN13:

9783863620417

Weight:

1057 g

Height:

202 cm

Width:

269 cm

Thickness:

22 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODYzNjIwNDE3

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