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Hülsenfrüchte
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Description
Eine leichte und moderne Küche mit fantastischen Rezepten für Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Lupinen und Co.
Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte für Antipasti, Salat, Suppe, Hauptmahlzeit, Desserts und Getränke, dazu viel Wissenswertes zu den vielseitigen, gesunden Leguminosen. Gut für den Planeten und den Menschen: Hülsenfrüchte zählen zu den ältesten Kulturpflanzen, sind weltweit ein wichtiges Lebensmittel und Garant für die Ernährungswende. Die essenzielle Eiweissquelle beugt Diabetes vor, ist gut für Herz und Kreislauf, reich an hochwertigen pflanzlichen Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzen- und Faserstoffen. Ideal für den Ökolandbau, versorgen sie den Boden mit wichtigen Nährstoffen und verbessern nachweislich dessen Qualität.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
160
Release Date:
2024-11-01
Publication Date:
2024-11-30
Publisher:
Fona Verlag AG
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3037806869
ISBN13:
9783037806869
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
600 g
Height:
191 cm
Width:
248 cm
Thickness:
17 cm
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