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Terapéutica y bioactivos de algas

By Mona El-Banna

Terapéutica y bioactivos de algas

By Mona El-Banna

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Description
Las algas, incluidas las microalgas y las macroalgas, son prolíficas productoras de compuestos bioactivos estructuralmente diversos con amplias actividades farmacológicas. Su repertorio bioquímico -polisacáridos, polifenoles, carotenoides, ácidos grasos, esteroles, péptidos y pigmentos- ofrece potentes efectos antioxidantes, antiinflamatorios, anticancerígenos, inmunomoduladores, antifibróticos y antimicrobianos. Los polisacáridos sulfatados como la fucoidana y la carragenina modulan la respuesta inmunitaria y las vías fibróticas, mientras que pigmentos como la ficocianina y carotenoides como la astaxantina y la fucoxantina protegen contra el estrés oxidativo y el daño celular. Los compuestos de las algas también presentan potencial anticancerígeno al inhibir el crecimiento tumoral, la angiogénesis y la metástasis, e inducir la apoptosis a través de las vías NF-¿B, MAPK y Akt/mTOR. Además, muestran eficacia en modelos de enfermedades respiratorias, metabólicas y neurodegenerativas.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
56
Publication Date:
2025-10-14
Publisher:
Ediciones Nuestro Conocimiento
Languages:
Original: Spanish
ISBN10:
6209084842
ISBN13:
9786209084843
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
102 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
4 cm
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