Miglioramento della resistenza alle malattie e della qualità della Papaya Carica P

Name: Miglioramento della resistenza alle malattie e della qualità della Papaya Carica P
Brand: Edizioni Sapienza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Kamal Bandara

0 - Default Title

Description

La papaya (Carica papaya L.) è un frutto poco consistente, con un alto valore nutrizionale e sensibile a molte malattie, in particolare all'antracnosi, che causa elevate perdite post-raccolta. Il presente studio è stato condotto per indagare l'effetto dell'applicazione post-raccolta del silicio sullo sviluppo dell'antracnosi, sui parametri fisico-chimici e sulla durata di conservazione dei frutti di papaya. Le perdite post-raccolta della papaya in Sri Lanka sono riportate essere circa il 45% (Sarananda et al., 2004). I danni meccanici e le malattie post-raccolta sono le cause principali delle perdite post-raccolta dei frutti di papaya. L'applicazione di un trattamento post-raccolta con immersione in silicio a 5000 mg/L e 7500 mg/L ha ridotto significativamente (50-60%) lo sviluppo dell'antracnosi della papaya e ha aumentato la durata di conservazione dei frutti di 4-5 giorni.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 52
Publication Date:: 2025-06-17
Publisher:: Edizioni Sapienza
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 6208917158
ISBN13:: 9786208917159
Weight:: 96 g
Height:: 150 cm
Width:: 220 cm
Thickness:: 4 cm

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist